Torta stracciatella

torta stracciatella panna e cioccolato

colazione, dolci | 21 aprile 2017 | By

La Torta Stracciatella è un dolce soffice e goloso a base di panna fresca e cioccolato a pezzetti.
Semplice e veloce e perfetta per l’inzuppo, la torta stracciatella è ideale per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua
, ma è talmente buona che la ricetta diventerà un must tutto l’anno!
Potete utilizzare il cioccolato che preferite o anche un mix, io la trovo assolutamente perfetta con il cioccolato fondente, in netto contrasto con la dolcezza dell’impasto a base di panna.

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Biscotti thumbprint alla marmellata

thumbprint cookies

I thumbprint cookies alla marmellata sono dei piccoli golosi biscotti molto semplici e veloci da preparare, con un impasto a base di burro e un cuore di marmellata, ricavato creando una cavità al centro dei biscotti prima di cuocerli.
Questi deliziosi dolcetti vengono anche detti biscotti impronta proprio a causa della cavità contenente la marmellata che può essere ricavata premendo con il pollice nell’impasto o più facilmente con il manico di un cucchiaio di legno.

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Plumcake soffice allo yogurt e cacao

plumcake allo yogurt e cacao

Il plumcake allo yogurt e cacao è un dolce sofficissimo, facile e veloce da preparare, perfetto per la colazione o per una merenda sana e al tempo stesso golosa.
Si prepara con tanto yogurtsenza burro e con l’aggiunta di un po’ di cacao amaro che lo rende ancora più goloso.

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Torta zebrata al cacao

torta zebrata al cacao

La torta zebrata al cacao è il dolce ideale per una colazione sana e genuina. E’ una delle torte più amate dai bambini per il suo gusto semplice e per la sua consistenza soffice e umida che non “strozza”.
La ricetta base è quella infallibile della torta all’acqua di Adelaide Melles facile e veloce, senza burro e senza latte, ma con l’acqua nell’impasto che rende il dolce morbidissimo per giorni. 

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Torta integrale al caffè e nocciole

torta integrale caffe e nocciole

La torta integrale al caffè e nocciole è un dolce ideale per una colazione sana, leggera e golosa. Senza burro e senza latte, ma preparata con farina e zucchero integrale, questa torta ha una consistenza soffice e umida e resta morbida per giorni.

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Torta pan d’arancio (torta all’arancia con il mixer)

pan d'arancio (torta all'arancia nel mixer)

La torta pan d’arancio è un dolce dal profumo e dal sapore intenso d’arancia, soffice e umido. La ricetta tipica siciliana prevede una preparazione molto semplice e veloce, a base di pochi ingredienti, frullando tutto nel mixer a partire da un’arancia intera, senza buttare via nulla.
Senza burro e ricca di vitamina C, questa torta è perfetta per una colazione o una merenda sana e golosa. I bambini l’adoreranno e le mamme anche perchè si prepara davvero in 10 minuti e poi è pronta per il forno!

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Tartufi al cocco e cioccolato bianco

tartufi al cocco e cioccolato bianco

I tartufi al cocco e cioccolato bianco sono dei finger food dolci facili e veloci da preparare, senza cottura, per una pausa golosa o per un dolce regalo di Natale homemade.
Il sapore ricorda quello dei mitici cioccolatini Raffaello, sono sicuramente molto dolci per via del cocco e del cioccolato bianco, ma grazie all’aggiunta di un pizzico di sale e dei biscotti frollini nell’impasto non risultano stucchevoli e anzi vanno a ruba!

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Crostata integrale speziata senza burro

crostata-integrale-speziata-senza-burro

La crostata integrale speziata senza burro con marmellata di lamponi è un dolce semplice e rustico per una colazione o una merenda sana e golosa.
Arricchita con spezie, nocciole e scorza di clementine, questa frolla delicata senza burro si prepara molto semplicemente senza impastatrice e in pochi minuti. Il risultato è una crostata irresistibile e fragrante che profuma di Natale da decorare con le classiche strisce oppure con una pioggia di stelle per una versione ancora più natalizia!

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Crostata di farro alle mele

crostata-di-farro-alle-mele

La crostata di farro alle mele è un dolce rustico, semplice e genuino dal guscio friabile e il cuore morbido e profumato alle mele.
Preparare questa crostata con il crumble croccante che racchiude le mele è semplicissimo, grazie al trucco della pasta frolla congelata e poi grattugiata sul dolce prima di infornarlo!
La crostata di mele è perfetta per la colazione, la merenda o il dessert e si realizza con pochi semplici ingredienti, ma il sapore della farina di farro e il crumble croccante la rendono davvero unica. 

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Treccine di sfoglia alle mele, noci e cannella

treccine-di-sfoglia-alle-mele

Le treccine di sfoglia alle mele con noci e cannella sono un dessert facile e veloce da preparare, perfetto per una colazione o una merenda sana e golosa.
Se avete voglia di un dolce, ma poco tempo per prepararlo, allora le treccine di sfoglia alle mele faranno sicuramente al caso vostro. Pochi e semplici ingredienti da variare anche secondo il proprio gusto….pochi minuti e il dessert caldo e fragrante è servito!

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CONSIGLIA Insalata tiepida di agretti